[2009日本關西] 京都寶屋拉麵

到日本去吃一趟拉麵當然是件很重要的事
去網友推薦的寶屋拉麵是一定要的...
除了拉麵小路之外，
我們不小心發現先斗町也有寶屋，
而且更好吃...

在京都我們總共去了二個寶屋拉麵，
一個在京都車站旁伊勢丹百貨上面拉麵小路的寶屋，
另一個是在先斗町，

兩家差別非常大，
不只是口味的問題，
而是生意經營的方式...




1. 拉麵小路的寶屋

地點：京都車站伊勢丹上的拉麵小路 
       我們大約晚上九點去，整個百貨都打烊了，但拉麵小路還在營業，從旁邊的電梯還是可以上去，到樓上後經過一個黑麻麻的天空步道就是拉麵小路了，因為晚去裡面幾乎都沒人了，所以也不用排隊，所以可以很從容的用販賣機買票，雖然裡面都沒人了，還是一定要用販賣機買票，我們不小心按錯，店員還特地開販賣機為我們「退票」真有趣的畫面。
       最後我們都點他的招牌拉麵，好像就叫「寶屋拉麵」吧!忘了多少錢了，但是便錢很大眾化的便宜，湯頭很濃，但想減肥的人要想一下，因為豬油很多。我習慣加醋，但日本好像都不提供醋，要特地跟店員要，加了好吃很多。































2. 先斗町的寶屋

地點：由四条河原町方向進先斗町的話，一直走到盡頭附近
      先斗町的重點不是拉麵，所以我們到先斗町看到寶屋挺驚訝的，因為一路走來都是價位稍高的情調餐廳，走了將近1公里，本來要放棄在先斗町吃晚餐了，結果突然看到寶屋，就進去囉!
     這家寶屋的外觀有些先斗町的特色，就是用紅墨寫人名的白色扇子，店裡外掛得到處都是，我們想拿來看看搧風，還被制止，並另外從店裡拿一把讓我們搧。
     我們到的時候才下午五點出頭，店家才剛開始營業，店裡一個客人都沒有，我們原本以為這家店開在先斗町生意可能不太好，誰知我們邊吃客人就一直出現，直到我們離開店裡已經都坐滿了，雖然還不到排隊的程度，但生意應該是不差。
       這家寶屋沒有販賣機買票，而是店員用菜單點菜，也許是我們第一個上門較清閒，店員很客氣等我們點菜，還陪我們閒聊，回答我們一些五四三的問題，像是牆上那些扇子的來頭，可是店員也不太知道，大概很少人問他們這種問題吧!
       我們看了看菜單，結果和拉麵小路那家的稍有不同，而且有新菜色，好像是這家店特有的夏日限定，最後每人點了一個中華拉麵，再加一個新菜色「冷麵」，照例再要了一點醋，品嚐的心得是中華拉麵最好吃，比拉麵小路的那個招牌麵好吃，冷麵就普通了，拉麵還是要有熱湯頭相伴才好吃。
       在要醋的時候我們說的日語跟他們的說法不同，店員聽不懂，我寫「醋」他也看不懂，最後連負責煮麵的師傅都出來了，還教我們正確的日語醋怎麼說，怎麼寫，原來要寫「酢」，這樣也哈啦了一陣子，顯然師傅不忙時還蠻平易近人的。

   

 

這二次去寶屋都是在離峰時段去，所以完全沒看到網路上說的排隊人潮，所以吃起來也沒有獲至珍寶的感覺，可是卻有像是鄰家麵店的感覺，尤其是先斗町寶屋，這個我喜歡，另外確定的是，日本的拉麵真的不錯吃，可是畢竟是外國人口味不同，我還是喜歡另外加醋，還是覺有點鹹。